อาหารคือรากฐานของสุขภาพและพัฒนาการของลูก แต่เมื่อคุณแม่เห็นลูก “เบือนหน้า ปฏิเสธอาหาร” หรือ “กินแล้วมีอาการแปลก ๆ” สิ่งสำคัญคือการแยกให้ออกว่า “ลูกแค่ไม่ชอบกิน” หรือ “ลูกแพ้อาหารจริง ๆ”
⚠️ สัญญาณเตือนว่าลูกอาจ “แพ้อาหาร”
- ผื่นแดงหรือลมพิษหลังทานอาหารบางชนิด
- ปากหรือคอบวม มีเสียงหายใจวี้ด
- อาเจียนหรือท้องเสียภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังรับประทาน
- มีอาการคันหรือบวมรอบตา ปาก หรือมือ
- ในกรณีรุนแรง อาจเกิด ภาวะช็อกจากการแพ้รุนแรง (Anaphylaxis) ซึ่งต้องรีบพาไปโรงพยาบาลทันที
🧃 อาหารที่พบบ่อยว่าเป็นตัวก่อแพ้ในเด็ก
- นมวัว
- ไข่ไก่
- ถั่วลิสงและถั่วเปลือกแข็ง
- แป้งสาลี (กลูเตน)
- อาหารทะเล เช่น กุ้ง ปู ปลา
- ถั่วเหลือง
🍏 แล้วถ้าลูกแค่ “ไม่ชอบกิน” ล่ะ?
เด็กบางคนเลือกกินเพราะยังไม่คุ้นเคยกับรสหรือสัมผัสอาหารบางประเภท
ไม่ใช่เรื่องผิด แต่คุณแม่สามารถค่อย ๆ ปรับได้ด้วยวิธีต่อไปนี้
💡 เทคนิคฝึกให้ลูกยอมลองอาหารใหม่
- อย่าบังคับ – ยิ่งกดดัน ลูกจะยิ่งต่อต้าน
- ให้ลองแตะเล็กน้อยก่อน เช่น แค่ดม หรือแตะลิ้น
- จัดจานให้น่ากิน ใช้สีสันสดใส ตกแต่งเป็นรูปสัตว์หรือตัวการ์ตูน
- กินให้ดูเป็นตัวอย่าง – เด็กจะอยากเลียนแบบถ้าเห็นพ่อแม่กินอย่างอร่อย
- ให้ลองซ้ำ ๆ – ต้องใช้เวลาเฉลี่ย 10–15 ครั้งกว่าที่เด็กจะยอมรับรสชาติใหม่
